REPOSADOR DE MASA TIEMPO

La máquina de fermentación de masa se fabrica como «tiempo de fermentación ajustable». El chasis principal, las cubiertas externas y los colgadores están hechos de acero inoxidable. Se utilizan redes de plástico extraíbles para facilitar la limpieza. Las redes pueden soportar 100-1500 gr de masa. Los paneles de control están ubicados en ambos lados para simplificar el control de la máquina. Hay tomas de electricidad para hacer funcionar las máquinas divisoras, redondeadoras y formadoras. El conducto de salida está diseñado con un sistema de deslizamiento para salidas tanto a la derecha como a la izquierda.