Descripción
Características
La máquina rotativa para galletas Janssen Serie F ofrece las siguientes características estándar:
Sistema de alimentación por tolva
La masa se carga fácilmente en una tolva grande donde se puede procesar en los rodillos de la máquina. Esta tolva también cuenta con una cubierta protectora tipo rejilla.
Alta producción
Medida en libras de masa procesada/hora, esta máquina tiene una alta capacidad de procesamiento con trabajo manual reducido.
Fácil limpieza
La máquina ha sido diseñada teniendo en cuenta la higiene y cuenta con un elegante diseño de acero inoxidable, con componentes extraíbles y fáciles de limpiar. Esto incluye:
- Uso de materiales seguros para alimentos aprobados por la FDA
- Cajón de masa para recoger restos de masa
- Cartucho de cinta transportadora extraíble para una fácil limpieza. Este cartucho es el encargado de depositar el producto directamente sobre la bandeja.
- Cajón recogemigas para capturar partículas de masa durante el proceso de dosificación. Esto garantiza que la planta de producción permanezca limpia durante todo el proceso de dosificación.
Diseño móvil compacto
Diseño compacto innovador que incluye:
- Cintas transportadoras de entrada y salida plegables
- Bastidor base con soportes para rodillos
- Ruedas de dirección bloqueables
Operación segura
Se incluyen una variedad de características de seguridad:
- Componentes eléctricos completamente cerrados
- Procesamiento de masa completamente cerrado
- Asa de transporte que también permite guardar el cable de alimentación (para evitar tropiezos cuando no esté en uso)
- Controles traseros suplementarios que incluyen una parada de emergencia adicional para mayor seguridad.
- Bloqueos de rodillos para garantizar que los rodillos de depósito permanezcan firmemente en su lugar durante el funcionamiento.
Kit de limpieza de pinceles
Mantenga su máquina como nueva con un kit de limpieza de cepillos incluido. Este incluye un soporte para cepillos montado en la máquina, lo que garantiza que su kit permanezca en un lugar de fácil acceso.
Matrices/tambores personalizables
Disponemos de rodillos personalizables y extraíbles para crear depósitos únicos.
Cornisa de depósito
La repisa de depósito facilita el depósito en bandejas para hojas con borde elevado. Esta repisa sirve como puente entre el cartucho transportador y la bandeja para hojas.
Sistema de control compacto
El panel de control compacto estándar presenta un diseño simplificado basado en botones que proporciona controles simples e intuitivos sobre el funcionamiento de la máquina. Los parámetros y funciones disponibles incluyen:
- Modo permanente y automático
- Velocidad total constante (aprox. 4 m/13 pies por minuto)
- Velocidad de desplazamiento de la bandeja/plancha/sartén ajustable, que incluye la capacidad de ajustar el espaciado de los depósitos en la bandeja para hornear.
- Capacidad de controlar el calentamiento de los rodillos formadores.
- Diseño giratorio para una mejor ergonomía y un funcionamiento sencillo.
Controles de depósito avanzados
Controles de depósito avanzados que optimizan el proceso de producción y personalizan aún más las operaciones de las máquinas para cada producto exclusivo que produzca. Las características y los parámetros incluyen:
- Posibilidad de ajustar el nivel de calor aplicado a los rodillos de depósito para facilitar la manipulación de la masa. Esto resulta extremadamente útil cuando se intenta procesar tipos de masa más duros.
- Altura del transportador de hojas ajustable para ayudar a reducir el vuelo y garantizar una colocación más precisa del producto.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.