Descripción
Es una máquina templado de chocolate con 24 kg de capacidad de tanque, 24 kg en 15 minutos y 90 kg de templado por hora, que se puede utilizar por pastelerías, panaderías y pequeños productores de chocolate.
- Control de clave mecánica
- Chocolate de fusión rápido
- El flujo de chocolate se puede controlar fácilmente a través del pedal de pies
- Hay sistema de refrigeración
- La dosis se puede hacer
- Se puede ampliar por cabeza de inyección, cinta de recubrimiento y túnel
- 2 años de garantía contra defectos de producción
La tabla de vibración en la visual está incluida en el sistema. Las tapas de inyección especiales se pueden producir de acuerdo con el molde preferido.
| Volumen de tanque | 24 kg |
|---|---|
| Producción horaria | 90 kg |
| Consumo de energía | 2,7 kW a 3 de la faena (máx.) |
| Exipresor de energía | 400 V 50 Hz (ops. 230 V) |
| Potencia de refrigeración | 7500 btu |
| Tiempo de templado | 15 min. (máx.) |
| Cabeza de inyección | Opcional |
| Tabla de vibración | Estándar (Catedralizado) |
| Acceso remoto | Opcional (wi-fi) |
| Peso neto | 180 kg |
| Dimensiones | 540x839x1474 mm Tabla de vibración incluida/ Con Vibración Tabla:963 mm |
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